[스크랩] 두부 카레지짐... 매콤지짐...

 

 

1. 두부반모를 깍두기모양...작은정사각형모양...으로 자른다. 2. 위생팩에 밀가루,카레가루,약간의소금 넣어 골고루 섞은후... 자른두부 넣고... 골고루 가루 묻혀준다. 3. 팬에 기름둘러... 노릇노릇...살짝씩 잘 구워준다. 4. 카레지짐...을 접시에 담는다.   5. 팬에 고추장,케챂,올리고당(물엿),깨,땅콩다진것을 넣어 살짝 바글바글 끓인후... 카레지짐 넣어... 양념베이도록 살짝 더 구워준다. 6. 접시에 먹기좋게 담는다.

 

출처 : 소풍갈까...?? 도시락 싸자...!!

글쓴이 : 둥이어멈 원글보기

메모 : 두부